La Fanfare du Minervois (une vingtaine de musiciens(iennes) joue des airs traditionnels d’ici et d’ailleurs revus à la sauce Minervoise (scottish, farandole, tarentelle, cumbia, beguine, valse manouche, et bourrées), quelques compositions (mazurka, paso mauresque, mambo), et des coups de cœur (reggae, ska, samba).
Elle propose même des arrangements où sonne la Boudègue, la fameuse cornemuse de la Montagne Noire.
La Fanfare du Minervois : comme le vin du même cru, c’est frais en bouche, charnel, élégant avec une dominante terroir, relevé par des arômes de fruits exotiques.
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