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Recette de la dinde au whisky :
- Etape 1 : Acheter une dinde d'environs
5 kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky,
du sel, du poivre, de l'huile d'olive, du lard.
- Etape 2 : La barder de lard, la ficeler,
la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile
d'olive.
- Etape 3 : Faire préchauffer le
four thermostat 7 pendant 10 mn.
- Etape 4 : Se verser un verre de whisky
pendant ce temps là.
- Etape 5 : Mettre la dinde au four dans
un plat à cuisson.
- Etape 6 : Se verser 2 verres de whisky
et les boire.
- Etape 7 : Mettre le therpostat à
8 après 20 binutes pour la saisir.
- Etape 8 : Se verser 3 berres de whisky.
- Etape 9 : Après une debi beurre,
fourrer l'ouvrir et surveiller la buisson de la
pinde.
- Etape 10 : Brendre la vouteille de biscuit
et s'enfiler une bonne rasade derrière la
bravate, non ... la cravate.
- Etape 11 : Après une demi heure
de bus, tituber jusqu'au bour. Oubrir la putain
de borte du bour et reburner, non, revourner, non,
recourner, non, enfin, mettre la guinde dans l'autre
sens.
- Etape 12 : Se pruler la main avec la putain
de borte du bour en la refermant, bordel de merde.
- Etape 13 : Essayer de s'asseoir sur une
putain de chaise et se reverdir 5 ou 6 verres ou
le gontraire, je sais plus.
- Etape 14 : Buire, non, luire, non, cuire,
non, ah ben si, cuire la bringue bandant 4 heures.
- Etape 15 : Et hop, 5 berres de plus. Ca
fait du bien par où que ça passe.
- Etape 15 : R'tirer le four de la dinde.
- Etape 16 : Se rebercer une bonne goulée
de whisky.
- Etape 16 : Essayer de sortir le bour de
la saloperie de pinde de nouveau parce que ça
a raté la bremière fois.
- Etape 17 : Rabasser la dinde qui est tombie
bar terre. L'essuyer avec une saleté de chiffon
et la foutre sur une blat, ou sur un clat, ou sur
une assiette. Enfin on s'en fout...
- Etape 18 : Se piter la gueule à
cause du gras sur le barrelage, ou le carrelag,
de la buisine et essayer de se relever.
- Etape 19 : Décider que l'on est
aussi bien par terre et bénir la mouteille
de rhisky.
- Etape 20 : Ramper jusqu'au lit, dorbir
toute la nuit.
- Etape 21 : Manger la dinde froide avec
une bonne mayonnaise, le lendemain matin et nettoyer
le bordel que tu as mis dans la cuisine la veille,
pendant toute la journée.
La semaine prochaine je vous narrerai la recette
de la soupe chinoise au rhum.
P.S. : DD il t'est interdit de tester la recette
pendant les 2 prochaines semaines.
Le Coucouillou des fanfares
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